Keto aiste bia do meáchain caillteanas ag baile do mhná

Ar cheann de na is sásúla agus éifeachtach — keto (keto) aiste bia. Sa an modh cothaithe nach bhfuil an comhlacht ag fulaingt ó strus easpa an ocrais. An aiste bia is foirfe do dhaoine a bhfuil grá a ithe dlúth, sailleacha agus béilí ard-calorie.

Cad tá keto aiste bia

Ar dtús seo a aiste bia a bhí a úsáidtear chun déileáil le galair, ansin tá sé in úsáid ag lúthchleasaithe. Ina dhiaidh sin, an aiste bia seo tá a fuarthas tóir ar fud i measc na gnáth daoine a iarraidh a meáchan a chailleadh.

An t-ainm ar an aiste bia a thagann as an focal ketosis. Sa tréimhse an aiste bia a thosaíonn an próiseas seo sa chorp, trí a théann na punt breise. Ketosis speisialta a sheoladh meicníocht fuinnimh malartacha, nuair a bhíonn an comhlacht a thuilleadh acht carbaihiodráití (príomh-fhoinse fuinnimh). Sa tréimhse de ocras carbaihiodráit, tosaíonn an comhlacht a bhriseadh síos saill cealla le foirmiú na comhlachtaí céatóin. An mheicníocht seo tá an tuiscint éabhlóideach, a bheith in ann maireachtáil in éagmais a laghad le bia saibhir i próitéiní agus saillte. Ketones gníomhú ní amháin mar fuinnimh ach freisin go bhfuil bia le haghaidh an inchinn.

Keto aiste bia ciallaíonn sé sin cothaithigh a thagann go príomha ó próitéine agus saille. Comhaireamh do aiste bia de na cóimheasa seo a leanas: carbs a 5-10%, saillte go dtí 70-75%, próitéin 20-25%.

Is é croílár an aiste bia

Sa phlean béile an aiste bia ketogenic a bheith cinnte chun rialú a dhéanamh ar an méid a ithe carbaihiodráití. Ba chóir go mbeadh aon níos mó ná 60 gram. Tá sé níos fearr go bhfuil a gcuid méid a bhí thart ar 20 gram. An méid próitéine is gá chun a roghnú do gach duine aonair. Is cóir an tsuim seo a chlúdach ar riachtanais an comhlacht bunaithe ar inscne, aois agus gníomhaíocht fhisiciúil. Caloric iarmhéid tá sé á chothabháil ag saill. Go raibh maith agat chun cion den sórt sin a thosaíonn ar an bpróiseas ketosis.

An úsáid a bhaint as an aiste bia ketogenic

Aiste bia Ketogenic cabhraíonn sé ní amháin tú go tapa a chailleadh meáchan breise, ach laghdaíonn sé freisin ar an mbaol galair go leor agus chomh héifeachtach agus aiste bia ar an lá troscadh. Is é seo an modh an-sásúil, cothrom, dá bhrí sin, níos fearr ar an aiste bia le saill íseal aiste bia go bhfuil díobháil a dhéanamh do chorp. Siúcra fola íseal le linn an aiste bia ról tábhachtach maidir le sláinte. Íseal leibhéil siúcra an briseán a tháirgeann níos lú insulin. Neamhspleách staidéir tá sé cruthaithe go bhfuil daoine a leanúint na aistí bia a chaillfidh níos mó ná dhá uair níos mó meáchan i gcomparáid le aistí eile. Seo a laghdaíonn an leibhéal colaistéaróil olc san fhuil. Mar gheall ar an méid mór de iarann i bhfeoil, saill, aiste bia, tá éifeacht tairbhiúil ar shláinte na mban.

An airíonna tairbhiúil ar an aiste bia:

• laghdú íogaireacht insulin ag 75%, othair a bhfuil diaibéiteas, is féidir fiú níos mó nach cógas a ghlacadh;
• feabhas a chur ar próifíl lipid a laghdaíonn an riosca a fhorbairt galar cardashoithíoch;
• an comhlacht ceart tá aigéid shailleacha sháithithe;
• méaduithe ar an leibhéal ard-dlúis lipoprotein (cholesterol maith);
• an ketones cabhrú le daoine le galair néareolaíoch dian, laghdú a n-airíonna agus relapses (Alzheimer, Parkinson, titimeas);
• méadaíonn an éifeachtacht na cóireála ailse, an ganntanas siúcra a mharú cealla ailse;
• feabhsaíonn riocht craicinn, laghdaíonn acne, athlasadh;
• feabhas a chur ar an éifeachtacht na cóireála de polycystic ovarian galar a bhaineann go díreach le leibhéil insulin.

Cineálacha de na aiste bia ketogenic

Ó ketogenic cineál aiste bia tá 5 éagsúlachtaí:

• clasaiceach;
• sprioc;
• ciorclach;
• high-próitéine;
• a theorannú.

Classic athrú ar an aiste bia a áirítear ar an méid seo a leanas an cóimheas idir an cothaithigh san aiste bia (PFC): 20% ar a laghad, 75% saill, 5% carbs. Eisiatar go léir go tapa agus carbaihiodráití mall, ag fágáil ach amháin íseal-calorie glasraí.

An tasc is mó a oireann do bodybuilders. Lúthchleasaithe a bhfuil workouts déine ard atá ag obair amach le mór meáchain na matáin an ais, lámha, na cosa a cheadaítear a ithe réamh-workout carbs. Siad sruthán le linn trom gníomhaíocht fhisiciúil. Má tá tú ag déanamh aclaíochta, solas gníomhaíocht aeróbach, nó aspiring lúthchleasaí agus tá tú beag a luchtú, is é an cineál seo nach bhfuil oiriúnach.

Ciorclach a mholtar do dhaoine a bhfuil phróiseas de réir meáchain caillteanas a tháinig suas. Shocrú go tréimhsiúil chun carbaihiodráit luchtú, is é sin, a ithe carbs mall mar shampla gránaigh a atosú ar an metabolism. Milseáin agus plúr atá toirmiscthe. An comhlacht ag fulaingt strus beag agus meáchan a chailleadh arís beidh atosú nuair a fhilleann tú ar an aiste bia ketogenic. A shocrú carbaihiodráit luchtú is féidir a bheith seachtainiúil (5 lá aon carbs, 2 lá mall carbs) nó uair sa mhí. Ar feadh míosa bia a phleanáil, lá amháin, ar chumas féin carbaihiodráití casta. Téigh ar ais go dtí an keto aiste bia ar a laghad 24 uair an chloig. Oiriúnach do thosaitheoirí chun meáchan a chailleadh a aimsiú sé deacair a fada gan carbs.

Bia le neart cailciam. Foirfe le daoine an-ard a meáchan chorp agus ag iarraidh a thógáil mais muscle. An cóimheas de na cothaithigh i réim bia — 35% ar a laghad, 60% saill, 5% carbs. De réir a chéile ó sin modh a athrú chun an clasaiceach keto aiste bia.

A theorannú an t-athrú i gceist leis an úsáid a bhaint as carbaihiodráití-uimh níos mó ná 12 gram in aghaidh an lae. Tá an cineál bia atá molta faoi mhaoirseacht leighis. Sula tú tús a chur le srian ar an gcineál tapa ar feadh trí lá. Chineál seo a chleachtadh de ghnáth in ospidéil d ' othair ailse.

Táirgí molta

Táirgí ar keto aiste bia a ullmhú a roghnú as an liosta seo a leanas:

• aon fheoil, i bhfoirm ar bith, lena n-áirítear friochta agus aon saill, agus an fatter, an níos fearr;
• saill;
• aon orgáin inmheánacha (ae, na duáin, croí);
• iasc d ' aon saghas, an fatter, an níos fearr;
• caviar-iasc;
• bia mara;
• uibheacha ar bith;
• aon ola glasraí;
• im;
• glasraí glas (cucumbers, zucchini, aon cabáiste, asparagus, soilire);
• glasraí eile a bhfuil carbaihiodráit íseal, neamh-stáirse (trátaí, eggplant, piobar clog);
• táirgí déiríochta le cion ard saille (cáis, uachtar, uachtar géar, cáis);
• beacáin ar aon éagsúlacht.
• ispíní gan ábhar ar a laghad agus srianta comhpháirteanna;
• ard-chaighdeán maonáis gan siúcra agus stáirse;
• geilitín;
• torthaí ach amháin an lemon agus mónóg;
• greens agus leitís;
• cairéid i gcainníochtaí teoranta, 50 gram in aghaidh an lae sa chócaireacht;
• bainne a bhfuil cion ard saille, beag ag beag, aon níos mó ná 60 millilítear in aghaidh an lae.

Toirmiscthe táirgí

Tá cosc ar rud ar bith a ól le siúcra, stáirse, plúr, bianna ard i carbaihiodráití.

Roghchlár céatóin aiste bia cosc ar na nithe seo a leanas:

• soda milis;
• súnna;
• torthaí;
• cácaí, arán, go léir plúr;
• císte;
• seacláid, candy
• mil;
• pasta;
• gránaigh (ruán, rís, eorna, min choirce);
• bean;
• prátaí;
• beets;
• caora;
• bran;
• fruchtós;
• bainne.

Céim de oiriúnú

An comhlacht a théann díreach isteach ketosis, ní mór é roinnt ama a choigeartú.

Atógáil ar an meicníocht nua de fuinnimh malartacha a bhíonn ar siúl i roinnt céimeanna:

1. Ó leath lá go lá amháin. Chaitheamh go léir na cúlchistí de glúcóis a scaiptear i gcorp.
2. An chéad lá nó dhó. Sruthán an iarsma de glycogen.
3. Ar an tríú nó an ceathrú lá, tosaíonn an comhlacht a chuardach le haghaidh foinsí eile fuinnimh, tús a atógáil ar an metabolism.
4. An tseachtain tosaíonn ketosis. Is é an comhlacht a atógáil go hiomlán agus faigheann fuinnimh ó ketones.

Roghchlár ar feadh na seachtaine

Eiseamláireach keto aiste bia roghchlár ar feadh na seachtaine do mhná agus d ' fhir:

Dé luain:

• Bricfeasta: bagún, uibheacha friochta, trátaí agus glas pónairí;
• lón: sailéad sicín le Adygei cáis, ola olóige, leitís, piobair;
• dinnéar: ronnach, bácáilte le im agus líomóid.

Dé máirt:

• omelette le cáis gabhar, silíní trátaí agus Basil;
• lón: anraith le meatballs, leáigh cáis, uachtar agus brocailí;
• dinnéar: uan stewed le cabáiste.

Timpeallacht:

• uibheacha scrofa le uachtar, cáis gruth le ham;
• lón: sailéad shrimp, avocado, ola olóige, trátaí, cucumbers;
• dinnéar: chops muiceoil le cáis grátáilte, zucchini steamed.

Déardaoin:

• uibheacha friochta le oinniúin, bagún agus trátaí;
• lón: meatballs déanta as muiceoil, stewed le cóilis;
• dinnéar: sicín filléad stuffed le cáis agus eggplant, baked in uachtar.

Dé haoine:

• sailéad rollaí cabáiste Sínis, cáis, ispíní;
• cutlets as cabáiste agus muiceoil, stewed in uachtar;
• dinnéar: zucchini stuffed le feoil talamh, cáis, agus uachtar géar, baked san oigheann.

Dé sathairn:

• omelette le ham agus glasraí;
• lón: chop muiceoil baked san oigheann le cáis, uachtar géar le trátaí;
• bradán le maonáis agus cáis, cooked san oigheann.

Dé domhnaigh:

• Bricfeasta: uibheacha scrofa le liamhás, beacáin agus cáis;
• lón: filléad sicín, trátaí stuffed, cáis uachtair, fillte i bagún agus baked san oigheann;
• dinnéar: bradán le anlann uachtar le brocailí.

Oidis le haghaidh an keto aiste bia

Ní nuair a cócaireachta do keto aiste bia a roghnú bianna a bhfuil cion ard saille: cáis, bagún, blonag, im, sailleacha éisc agus feola. Is féidir le glasraí a bheith i bhfoirm cáis agus fry, suanbhruith nó bake. An roghchlár ar an keto aiste bia suas a cheadaítear bianna liosta, rogha ar bith cócaireacht (friochadh, stewing). Cáis ar keto aiste bia san áireamh i mbeagnach gach béilí, go bhfuil iontu suimeanna móra na saillte agus próitéiní.

Casserole brocailí le cáis

Cur chun feidhme céimnithe:

1. 400 gram brocailí, a fhiuchadh 2 nóiméad in uisce saillte.
2. Leath oinniún fry ceann clove de garlic.
3. A chur i anlann uile le oinniún, brocailí, Basil, salann agus piobar.
4. 8 uibheacha, buille bowl ar leith, agus doirt isteach an friochadh uile a chur ar an glasraí.
5. Suanbhruith faoi lid 7-9 min.
6. Nuair a bheidh ag freastal, sprinkle le Parmesan grátáilte.

Omelet le bagún agus cáis

Conas chun cócaireacht uibheacha scrofa le haghaidh a keto aiste bia:

1. Adyghe cáis a ghearradh i ciúbanna.
2. Fry an bagún agus cáis go dtí go donn Órga.
3. Buille uibheacha le uachtar.
4. Doirt an meascán ubh.
5. Cócaireacht faoi dúnta lid haghaidh 5-7 nóiméad.

Baked ronnach

Conas a bhácáil ronnach i gcéimeanna:

1. Sruthlaithe iasc agus a ghearradh suas, a ghearradh as a cheann, a scoilteadh ina dhá leath ar a fhad.
2. Doirt isteach pan greased leis an craiceann síos.
3. Séasúr le salann agus piobar a chur le blas, sprinkle le sú líomóide.
4. Scaipeadh le maonáis.
5. Bake ag 200 céim ar feadh 20 nóiméad.
6. 5 nóiméad roimh an deireadh sprinkle le cáis ghrátáilte.

Sailéad le gallchnónna cáis agus spionáiste

Oideas sailéad:

1. 200 gram de spionáiste, sruthlaigh agus a cheadú chun tirim.
2. A dhéanamh ar an anlann ó sú líomóide, ola olóige agus fínéagar balsamic.
3. 100 gram de cáis Parmesan a ghearradh i slices tanaí.
4. Scaipeadh ar pláta de spionáiste agus cáis, dornán de cnónna péine, doirt thar anlann.

Uachtar anraith cóilis

Conas a cócaireacht anraith creamy:

1. Cóilis nigh agus ansin é a fhiuchadh.
2. Optionally, is féidir leat add beacáin nó feoil bouillon ciúb.
3. 8 nóiméad tar éis fiuchphointe i bpanna a chur ar an pacáiste de uachtar cáis, le spúnóg bhoird de im agus 100ml uachtar dúbailte.
4. Boil chun a dhíscaoileadh ar an cáis agus a laghdaíonn an cabáiste.
5. Meileann an anraith go dtí creamy an tumoideachais cumascóir.

Lemon císte

Conas chun cócaireacht carb-íseal cupcake:

1. Measc Cupán leath de plúr almond le Cupán an ceathrú cuid de Flaxseed béile.
2. Cuir teaspoon de púdar bácála, milseoir, 70 gram im leáite, 100 millilítear de uachtar trom.
3. Corraigh go dtí go réidh.
4. Cuir 3 uibheacha, stir arís.
5. Cuir an meascán ar an sú agus zest na liomóidí dhá.
6. Knead an taos agus é doirt isteach múnlaí.
7. Bake ag 180 céim ar feadh 20 nóiméad.

Dochar agus contraindications le haghaidh an aiste bia ketogenic

Ní féidir leat a bata chun an cineál bia sna cásanna seo a leanas:

• neamhoird meitibileach;
• galair an ae agus na duáin;
• forásach einceifileapaite;
• neamhoird cerebrovascular;
• dysfunction an briseán;
• lipid galair.

Mná le linn childbearing agus lachtadh, tá an cineál seo nach bhfuil molta freisin, ach tá na léirmheasanna ar na mban a dared a rá go den sórt sin a aiste bia, bhí uneventful. Le linn toirchis, ní mór gach gníomh a bheith a comhaontaíodh leis an dochtúir.

An fo-iarsmaí an keto aiste bia:

• constipation (a chur leis an aiste bia níos mó leacht agus snáithín);
• nausea (an chéad seachtain);
• droch-anáil (mar gheall ar táirgí dianscaoilte de saill, nach bhfuil a chur i mbaol);
• vertigo (an chéad seachtain, a thástáil go neamhspleách).

Má tá tú go hiomlán sláintiúil, keto aiste bia dochar don chomhlacht tugann. Fo-iarsmaí de ghnáth, pas a fháil tar éis an chéad seachtain. An damáiste ó na aiste bia is féidir a bheith má tá tromchúiseach galair ainsealacha go bhfuil contraindications.

Aiste bia Ketogenic cabhraíonn sé a fháil go tapa réidh le punt breise, agus a chothabháil sláinte. Céatóin aiste bia do meáchain caillteanas — an chuid is mó tóir, saibhir agus compordach, i measc na aistí bia eile, an chuid is mó éifeachtach. Gceart a ríomh an t-iarmhéid na cothaithigh a chabhróidh chun go tapa agus go héasca meáchan a chailleadh. Chun a fháil amach as an keto aiste bia éasca gan aon fo-éifeachtaí. An comhlacht adapts go tapa go dtí nua cumhachta foinse — carbaihiodráití. An rud is mó — nach bhfuil a théann ar ais go dtí an aiste bia le go leor de milseáin agus bianna stáirsiúla, a ba chúis le breis-mheáchan.